私たちの想い
About us
日新製菓について
Our Group
おいしさを生む技術と
亀田製菓グループの安定基盤で、ぐんぐん成長。
1970年の創業以来、常に品質第一のものづくりを考え、お客様にご満足いただける商品を追求してきました。コストや効率が求められる中にあっても、おいしさのためのひと手間を大事に、職人の技を活かした米菓生産に取り組んでいます。
2004年には米菓シェアトップクラスの亀田製菓グループの一員となり、事業はさらにパワーアップ。長年培った技術にグループのノウハウが加って、経営基盤が安定し、ぐんぐん成長しています。働くスタッフたちにとっても、充実した環境が整いました。
日新製菓にしか作れない
唯一無二のおせんべいを。
生産しているのは、亀田製菓グループの米菓の中でもちょっとだけ価格が高めの商品です。栃木近郊エリアで販売する日新製菓ブランドのほか、日本全国に販売網を広げる亀田製菓ブランドを数多くOEM生産するなど重要な役割を担っています。
地域に根付いたメーカーとしてこだわるのは、日新製菓にしか作れない唯一無二のおせんべい作り。土地の恵みや地域の資産を活かした商品でここだけのおいしさをお客様に届け、ビジネスチャンスを広げています。
大切にしていること
Our Policy
01
伝統的な価値
多くの方に愛され続けてきたおいしさを守るため、古くからの技術を受け継いでいます。伝統的な製法で商品の価値を高め、お客様が感動する味を生んでいます。
02
斬新な米菓
売り場で思わず手に取りたくなる新しい味・形のおせんべいを開発しています。これまでの製法を守りながら、これまでにないものを創りたいと考えています。
03
ひと手間かけた高品質
貫くのはお客様を向いた商品作り。コストや効率が厳しく求められる時代でも、品質のためにはひと手間かけ、また食べたくなるおいしさを作り続けています。
キーワードで深掘り
Keyword
日新製菓のことをもっと知っていただくために、いくつかのキーワードを紹介します。
おせんべい作りのこだわりや日新製菓を取り巻く環境など、
驚いたり感心したりしながら理解を深めていただけたらと思います。
米菓人気は右肩上がり
日本国内で需要が伸び続けるおせんべい。ヘルシーでグルテンフリー（ノンアレルギー）の食品として、世界的にも人気は右肩上がりなんです。
国産100%ではまだまだ！
栃木県産米の割合が
どんどん増加中
日新製菓のおせんべいのお米は、100%国産です。でも「もっとこだわりたい！」という思いが強く、地産地消にこだわった栃木県産米の割合がどんどん増えています。
宇都宮市は
米菓消費量日本一
栃木県民は大のおせんべい好き。米菓消費量で宇都宮市は2021年・2022年の2年連続で日本一に輝きました！おいしいおせんべいを作る日新製菓も貢献しています。
宇都宮餃子会と
コラボ
ナニこれ？餃子の形してる！と話題の「焼餃子せんべい」。地元宇都宮餃子会とコラボ開発した商品です。地域活性につながればと思っています。
ねぎ味噌煎餅
シェアNo.1
おせんべいに味噌を組み合わせた斬新なアイデアで、人気商品に成長したねぎ味噌煎。味噌味のおせんべいでは、日新製菓がシェア№1なんです。
乾燥ラインは800m
工場内を駆け巡る乾燥ラインは、なんと800ｍ！おいしさのためには重要ですが、ここまでしっかりじっくり乾燥する会社はなかなかありません。
ふくべ煎餅の
こだわりの厚み
ロングセラーの「ふくべ煎」は、厚みにこだわって焼いているのにサクサクとした軽い食感。日新製菓の製造技術がぎゅっと詰まったおいしさです。
完成まで1週間
菓子類の多くは仕込み当日に製品化できますが、おせんべいはお米を洗ってから完成するまで約１週間。製造工程が多く、時間がかかる商品なんです。
